1. Descripción del Producto
Descubre la esencia del Café Gourmet de Especialidad de proceso lavado, cultivado a 1700 metros sobre el nivel del mar en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha, en el pintoresco distrito de Villa Rica.
Gracias a sus condiciones edafoclimáticas excepcionales (clima, suelo, altura, temperatura y precipitaciones), nuestro café adquiere un perfil sensorial único, resultado del cuidadoso trabajo de nuestros productores y del entorno privilegiado en el que crece.
Cada taza refleja la dedicación y pasión por ofrecer un café balanceado, con notas dulces y afrutadas que deleitan el paladar.
2. Características según catación
📊 84 puntos (según la tabla de valoración de la SCA)
3. Calidad del Café
✅ Aroma: Notas envolventes de chocolate y canela
✅ Dulzura: Sutiles matices de aguaymanto que realzan su sabor
✅ Sabor: Un equilibrio entre chocolate bitter, caña fresca y frutas
✅ Cuerpo: Balanceado, con una textura suave y placentera
4. Presentación y conservación
🛍️ Envase: Bolsa laminada de tres capas negra, con válvula desgasificadora y cierre fácil, diseñada para conservar la frescura del café por hasta 1 año
⚖️ Peso: 250 g
5. Usos recomendados
Nuestro Café Gourmet de Especialidad (Molido Medio) de 250 g es ideal para diversas técnicas de preparación, incluyendo:
☕ Cafetera gota a gota
☕ Prensa francesa
☕ Kalita Wave
☕ Cafetera de goteo (percolación)
☕ Cafetera de sifón
☕ Chemex
☕ AeroPress
☕ V60
☕ Clever Coffee Dripper
☕ Sumérgete en la excelencia del Café Gourmet de Villa Rica
Cada sorbo es una invitación a explorar el sabor auténtico de nuestro café, elaborado con esmero y tradición. ¡Déjate cautivar por la magia de Villa Rica en cada taza!
Carlos eduardo Tito amesquita –
Muy buen café para el desayuno
carlostitoamesquita2013@gmail.com –
hola como estas