1. Descripción del Producto
Descubre la exquisitez de nuestro Café Gourmet Molido Fino, cultivado con esmero a 1700 metros sobre el nivel del mar en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha, ubicada en el pintoresco distrito de Villa Rica, la cuna del mejor café del Perú.
Las condiciones edafoclimáticas únicas de la zona, que incluyen suelo fértil, altitud ideal, temperaturas óptimas y precipitaciones equilibradas, otorgan a este café un perfil sensorial excepcional, resaltando su calidad y autenticidad.
2. Características según catación
☕ Puntaje en taza: 84 puntos (según la tabla de valoración de la SCA – Specialty Coffee Association).
3. Calidad del Café
✔ Aroma: Notas envolventes de chocolate y canela.
✔ Sabor: Matices de aguaymanto, caña fresca y chocolate bitter.
✔ Cuerpo: Balanceado, con una textura sedosa que resalta su calidad gourmet.
4. Envase
Nuestro café se presenta en una bolsa laminada de tres capas, en color negro o blanco, equipada con una válvula desgasificadora y cierre fácil, asegurando la conservación del aroma y frescura del producto por hasta 1 año.
5. Peso del paquete
📦 250 g
6. Usos recomendados
Este café ha sido molido fino para obtener la mejor extracción en métodos como:
✅ Cafetera italiana (Moka)
✅ Máquinas eléctricas de café espresso
🌱 Disfruta de la auténtica esencia de Villa Rica en cada taza con nuestro Café Gourmet Molido Fino de Activa Café.
Valoraciones
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