1. Descripción del Producto: Descubre la exquisitez de nuestro Café de Especialidad de proceso NATURAL, cultivado a una altitud de 1700 metros sobre el nivel del mar en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka – Yánesha, ubicada en el pintoresco distrito de Villa Rica. Estas condiciones edafoclimáticas, que abarcan clima, suelo, altura, temperatura y precipitaciones, confieren a nuestro café características únicas en su sabor y aroma.
2. Características según catación: 86 puntos (según la tabla de valoración de la SCA).
3. Calidad del café:
- Aroma: Deliciosamente fresco, con notas de caña.
- Dulzura: Reminiscencias de melaza que satisfacen el paladar.
- Sabor: Experimenta la riqueza de pecanas.
- Notas: Matices de miel y toques de caramelo.
- Envase: Presentado en una bolsa laminada de tres capas de color ROJO, con válvula desgasificadora y cierre fácil para mantener la frescura del producto durante 1 año.
3. Peso del paquete: 250 g.
4. Usos recomendados: Nuestro Café Natural de Especialidad (Molido Medio) de 250 g. es ideal para diversas técnicas de preparación, incluyendo la cafetera gota a gota, prensa francesa, Kalita Wave, cafetera de goteo (percolación), cafetera de sifón, Chemex, AeroPress, V60 y Clever Coffee Dripper.
¡Sumérgete en la excelencia y el sabor único de ☕Café de Especialidad Activa de Villa Rica!
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